INFORMAZIONI
Durante la cena, viene proposta una selezione di oli extravergine nuovi, presentati in forma anonima e numerata. I partecipanti, oltre a gustare un menu dedicato alla stagionalità e alla valorizzazione dell’olio, sono invitati a votare il campione che ritengono più meritevole. Al termine della serata, l’olio più votato viene premiato con il riconoscimento simbolico dell’Oliva d’Oro.
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